Nous savons que la méthode Haygain est la seule méthode scientifiquement prouvée pour cuire le foin à la vapeur. La méthode brevetée de distribution des pointes garantit que la vapeur est uniformément répartie dans le foin et les coffres à foin thermiquement efficaces garantissent que les températures dans le foin atteignent 100 ° C et sont maintenues suffisamment longtemps pour être jusqu'à 99% de la respirabilité Réduire la poussière, y compris la moisissure et les bactéries.

Sans les pointes et une boîte à foin thermiquement efficace, il est difficile d'atteindre et de maintenir des températures suffisamment élevées. Des enquêtes (voir annexe) ont montré que si des températures suffisamment élevées ne sont pas atteintes, par ex. B. un dissolvant de papier peint et une poubelle, un incubateur est créé et les bactéries augmentent considérablement, réduisant la qualité hygiénique du foin.